đặc sản

Ba đời nay, gia đình ông Nguyễn Hữu Thư (Hà Nội) hái chè hái từ cây có tuổi đời trên 200 trăm để hãm nước uống hàng ngày. Dù có người trả tiền tỷ ông cũng không bán.

Những ai đã từng đi qua vùng đất này đều không thể bỏ lỡ những món ngon đặc sản nơi đây như nho, mực một nắng, tỏi, thịt cừu, thịt dông…

Nhìn thì hơi "kinh dị" nhưng ăn thì ngọt và mềm không cưỡng nổi

Mắm kho quẹt dùng với cơm kèm theo rau luộc hay dưa leo, xà lách đều ngon.

Thời điểm này Mộc Châu vô cùng nên thơ khi tràn ngập sắc hoa núi rừng. Nếu lên Mộc Châu ngắm hoa, thăm thú đừng quên nếm thử những đặc sản tuyệt ngon này.

Thịt dê từ lâu đã là đặc sản lừng danh của vùng đất Ninh Bình, nhưng ít ai biết rằng ẩn đằng sau đó là câu chuyện buồn về cách "tra tấn" dê, trước khi dâng lên những món thơm ngon cho thực khách gần xa.

Là hàng xách tay từ Nhật, loại cá cơm bao tử nhỏ xíu, có hình dáng mỏng, trong suốt đang hút khách mua về ăn giải ngấy sau Tết mặc dù giá tới 1-2 triệu đồng/kg.

Ba đời nay gia đình ông Nguyễn Hữu Thư ở Giếng Cốc, xã Hạ Bằng (Thạch Thất, Hà Nội) đều dùng lá hái từ cây chè có tuổi đời trên 200 trăm để hãm nước uống hàng ngày.

Những ngày này, đến các hiệu cu đơ ở phường Đại Nài, TP.Hà Tĩnh sẽ thấy cảnh người mua, kẻ bán tập nập.

30 năm trôi qua nhưng với những người Hà Nội đã từng trải qua thời kỳ bao cấp, trong ký ức về Tết của họ vẫn luôn hiện hữu những điều không thể nào quên...

Gà Đông Tảo, cá kho làng Vũ Đại, chim công , gà chín cựa, cá anh vũ,... - đặc sản một thời giờ lại được săn lùng dịp cận tết bất chấp giá cao ngất ngưởng.

Theo quan niệm của người Trung Quốc, những món ăn như cam quýt, mỳ sợi dài hay cá nguyên con sẽ mang đến rất nhiều may mắn, tài lộc và sức khỏe.

Với 1 kg cua biển bán ra, Huệ thu về từ 300.000 – 350.000đ. Mỗi vụ, bán được 3 – 4 tạ cua biển, thu nhập hơn 100 triệu

Bún nước lèo, bánh ống, bún gỏi dà hay bánh cóng là những món dân dã, dễ tìm, đậm đà hương vị đồng quê và luôn hấp dẫn thực khách phương xa mỗi lần ghé qua đất Sóc Trăng.

Chuyến du lịch tới Hội An sẽ không thể nào trở nên trọn vẹn nếu thiếu đi những trải nghiệm này.

Ký xong mấy tờ chia lương, thưởng, ca trưa, quyết toán rồi cộng cộng trừ trừ, tôi lĩnh trên tay mớ tiền thưởng Tết trị giá...3 triệu. 

Những món mắm ngon của 3 vùng miền sẽ là gợi ý không tồi để bạn góp thêm vào danh sách những món ngon cho gia đình bạn trong những ngày tết sắp tới.

Giang Tuấn Vũ thuộc thế hệ 9X ở xã Đông Tảo (Khoái Châu, Hưng Yên) có thể làm giàu từ chính những đặc sản của quê hương đó là nuôi và kinh doanh gà đặc sản - gà Đông Tảo.

Có những món ăn là đặc sản ngày tết được rất nhiều người ưa chuộng, nhưng lại có nguy cơ gây hại sức khỏe vô cùng.

Trong dịp Tết cổ truyền 2016 này rất nhiều người đã chuyển sang mua thực phẩm sạch, đồ quê, đặc sản làm quà Tết.