lòng lợn

Theo chuyên gia, phổi lợn là cơ quan hô hấp chứa nhiều tạp chất, vi khuẩn, do đó người dân, đặc biệt là trẻ em, người cao tuổi, không nên ăn.

Đây là tuyệt chiêu làm sạch lòng lợn mà bạn nên ghi nhớ để phòng khi dùng đến.

Nội tạng động vật như lòng, gan, dạ dày là món ăn giàu đạm, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm gây hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều.

Người đàn ông 39 tuổi đi cấp cứu trong tình trạng nguy kịch sau khi ăn miếng dồi lợn mua ở chợ. Các bác sĩ phải cắt bỏ bàn chân, ngón tay bị hoại tử của bệnh nhân.

Bản tin Podcast cuối ngày 3/8 gồm các tin chính sau: Nữ đại gia ở Hà Nội 'ngã ngửa' vì chiêu lừa cao tay của cháu rể. Thêm một người nguy kịch, nhập viện khẩn vì món 'vạn người mê'. Á hậu Đào Hiền bị chỉ trích thiếu khiêm tốn vì phát ngôn 'vạ miệng'.

Gần 500kg lòng lợn sấy khô ẩm mốc, chảy nước bốc mùi hôi thối… không có nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Quảng Ninh phát hiện, xử phạt và buộc tiêu hủy.

Lòng lợn là một trong những món ăn được yêu thích của không ít người. Tuy nhiên, ăn món này thế nào để không hại sức khỏe lại là điều không phải ai cũng biết.

Lực lượng chức năng Quảng Trị đã phát hiện phương tiện đang vận chuyển 1.700 kg sản phẩm động vật (lòng lợn) đã bốc mùi hôi thối, không bảo đảm vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.

Nếu như lòng lợn bình thường chỉ có giá hơn trăm nghìn/kg thì lòng se điếu được rao bán lên tới cả triệu đồng nhưng vẫn "cháy hàng".

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên người mắc các bệnh lý rối loạn chuyển hoá nên hạn chế ăn các loại phủ tạng chứa nhiều chất béo, đặc biệt hàm lượng cholesterol rất cao.

Lợn nít thả rông trên đồi núi và gà chọi 7 món những đặc sản Nghệ An 'mê hoặc' du khách bởi hương vị đặc biệt, từ nguyên liệu tươi ngon cho đến cách chế biến độc đáo.

7,5 tấn các sản phẩm từ lợn và lòng già nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi vừa bị lực lượng quản lý thị trường tại Hải Phòng phát hiện và ngăn chặn kịp thời.

Cũng là lòng lợn, nhưng đoạn lòng này được bán với giá lên đến 2,5 triệu đồng/kg, nhưng cực kỳ khan hiếm, không phải có tiền là mua được.

Trời lành lạnh như này, cả nhà quây quần bên bàn ăn, cắn miếng lòng béo giòn, miếng tiết núng nính, miếng dồi bùi thơm, kết buổi làm bát cháo nữa là ấm bụng, ấm hết mọi giác quan.

Với những thành phần chính như tiết lợn, mỡ lợn, nhồi vào lòng của động vật, người phương Tây cũng có món dồi tiết như của Việt Nam.

Một nam giới họ Wang ở thành phố Trường Xuân thuộc tỉnh Cát Lâm, Trung Quốc cho biết, đã thấy miếng lòng lợn còn nguyên phân trong bát mì anh ta đang ăn.

Đội Quản lý thị trường số 1 vừa phát hiện 800kg lòng lợn tươi ướp lạnh không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y.

Lòng lợn là món khoái khẩu của khá nhiều người, tuy nhiên ăn lòng lợn thế nào để không hại sức khoẻ, không rước bệnh vào người lại là điều không phải ai cũng biết.

Lực lượng Công an tỉnh Quảng Ninh và TP.Móng Cái đã phát hiện một cơ sở trên địa bàn đang chế biến 20 tấn lòng lợn bằng hóa chất không rõ nguồn gốc xuất xứ.