thịt lợn

Giá lợn hơi xuất chuồng hiện giảm xuống 65.000-75.000 đồng/kg, trong khi giá thành sản xuất chăn nuôi nhỏ lẻ ở mức khá cao. Nếu giá lợn giảm xuống mức thấp hơn nữa thì lại lo ngại mấy triệu hộ chăn nuôi nhỏ lẻ gặp khó khăn.

6,8 tấn thịt sấy khô không rõ nguồn gốc vừa bị phát hiện tại Thanh Hóa. Còn ở Đồng Nai, lực lượng chức năng vừa ngăn chặn thành công gần 1,5 tấn da và mỡ lợn thối chuẩn bị mang đi tiêu thụ ở TP.HCM.

Ngành hàng thịt lợn hiện tổng đàn có trên 30 triệu con, song không thể cứ mãi giết mổ bằng lò mổ nhỏ lẻ truyền thống, người dân cũng có nhu cầu ăn sản phẩm với quy trình giết mổ chuẩn, sản phẩm sạch.

Do khan hiếm, giá đắt đỏ, thịt lợn đã trở thành món quà quý giá đối với người dân Trung Quốc.

Các doanh nghiệp chăn nuôi lợn ghi nhận lợi nhuận cao kỷ lục, tăng vài chục lần và tính chia lãi hàng trăm tỷ đồng nhờ giá lợn tăng vọt trong hơn một năm qua và hiện vẫn ở mức cao.

Bơ booth từng có giá bán lẻ tới hơn 100.000 đồng/kg nay chỉ còn 10.000-12.000 đồng/kg. Còn cây chanh dây được người dân đổ xô trồng nay rớt giá thê thảm.

Những ngày này, giá lợn hơi tại chuồng lao dốc, giảm 25% so với thời điểm cao nhất lịch sử. Song giá thịt lợn tại chợ, siêu thị chỉ giảm nhỏ giọt bất chấp mặt hàng này ế ẩm hơn trước.

Chiều 2/9, Quản lý thị trường An Giang phối hợp Trạm Cảnh sát đường thủy Châu Đốc tạm giữ hơn 2,8 tấn heo lậu từ Campuchia về Việt Nam.

Chăn nuôi khép kín từ khâu giống đến nuôi thịt giá thành sản xuất chỉ 50.000 đồng/kg, trong khi giá thịt lợn hơi lại luôn treo ở mức cao giúp các doanh nghiệp thu lãi khủng chưa từng khi tăng đàn lợn của mình lên gấp 2-10 lần.

Nhiều sản phẩm tivi, tủ lạnh, điều hòa,... đang giảm giá mạnh chưa từng có. Đủ chiêu khuyến mãi, ưu đãi khiến thị trường điện máy đang vào cú 'sốc' giá mạnh.

Nói với phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN, ông Nguyễn Văn Thục (50 tuổi) ở xóm 4, xã Trực Thái, huyện Trực Ninh (Nam Định) cho hay, ông nuôi lợn cho ăn sâm, thảo quả và các loại thảo dược khác, lại cho lợn nghe nhạc trữ tình.

Tốc độ tái đàn tốt, cộng với việc nhập khẩu lượng lớn thịt lợn từ các nước, đặc biệt trong hai tháng qua đã nhập tới gần 100.000 con lợn sống từ Thái Lan về giết thịt làm thực phẩm đã kéo giá mặt hàng này trong nước giảm mạnh.

Giá lợn hơi đang giảm mạnh, nhưng giá mặt hàng này tại chợ vẫn cố thủ ở mức cao dù ế ẩm. Đặc biệt, giá thịt lợn quay bán tại chợ vẫn cao ngất ngưởng, lên tới 400.000 đồng/kg.

Giá thịt lợn hơi tại các địa phương gần đây đồng loạt giảm mạnh, kéo giá mặt hàng này tại chợ cũng dần hạ nhiệt, đặc biệt các “đại gia” trong ngành bán lẻ còn bán thịt lợn không lợi nhuận.

Sau một thời gian gián đoạn do nguồn cung tại Thái Lan khan hiếm, heo thịt Thái Lan tiếp tục đổ về Việt Nam.

Tại chợ đầu mối, thịt cá, rau củ, trái cây,... bày bán la liệt, có loại giá rẻ như cho. Song, tới bán lẻ dân sinh  truyền thống, các mặt hàng này đội giá gấp 3-4 lần. 

Tại nhiều địa phương, do chăn nuôi có lợi nhuận cao nên nhiều hộ chăn nuôi muốn tái đàn song phần lớn đều gặp khó vì nguồn cung heo giống hiện đang thiếu trầm trọng.

Ồ ạt tăng đàn lúc giá thịt lợn treo cao trên đỉnh lịch sử giúp các doanh nghiệp chăn nuôi trúng đậm suốt nửa đầu năm nay.

Trong số 180 mẫu thịt gà, thịt heo lấy tại Hà Nội và Hà Nam, có tới 98 mẫu không đạt chỉ tiêu an toàn (54,54%), nhiễm vi khuẩn Salmonella, E.coli.

Giá dẻ sườn bò Úc trên chợ mạng chỉ bằng 1/4 giá tại các cửa hàng nhập khẩu. Còn loại gà ủ muối hoa tiêu giá rẻ hơn cả giá gà đầu vào cũng khiến nhiều người nghi ngờ đây là hàng thải loại.