đặc sản

Tây nguyên, vùng đất của nắng và gió, của những con người phóng khoáng, những con đường đất đỏ mà ai cũng mơ ước được đặt chân đến một lần trong đời. 

Tương truyền đây là giống gà mà vị thần núi Sơn Tinh đã cất công lên tận đất này mang về cầu hôn nàng Mỵ Nương nên được người dân bản Cỏi, xã Xuân Sơn, huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ xưng tôn là “gà chúa” hoặc “chúa gà”...

Hai vợ chồng thất nghiệp, có khoảng 10 triệu tiền vốn em nên buôn mặt hàng gì để kiếm ít tiền tiêu Tết?

Bát canh ốc ngon nước phải hơi sệt sệt, chuối mềm nhừ, còn ốc thì giòn sần sật ...bát canh vàng ươm cùng bún rối hay bát cơm nóng hổi, nói đến mà chết thèm...

Giáng sinh là lúc người người, nhà nhà quây quần bên nhau và cùng thưởng thức những món ăn ngon lành của mùa đoàn tụ.

Cách làm mứt dừa này không những nhanh, gọn mà còn cho thành phẩm rất ngon và đẹp mắt.

Hãy xem trong bữa tiệc Giáng sinh truyền thống trên khắp thế giới có những món ăn nào?

Phần lớn mặt hàng này khi lên bàn ăn được “hô biến” thành đặc sản vú dê với giá cao ngất ngưởng.

Để xuất bán 1 lứa gà Hồ, người nuôi phải mất khoảng 1,5-2 năm. Thời tiết không thuận lợi, gà thương phẩm ít, nhiều người bỏ nhiều tiền để săn đặc sản này cho Tết Nguyên đán.

Giá chỉ từ vài ngàn đồng đến 15 ngàn đồng nhưng bún đỏ và những mâm bánh dân dã màu sắc khiến người ta cứ nhớ hoài khi nghĩ đến Buôn Mê Thuột.

Để có đặc sản ăn Tết, nhiều nhà giàu ở Ninh Bình đã không tiếc công tìm về các khu rừng để săn tìm dê núi sạch.

Người dân Trùng Khánh đang lao đao trước sự cạnh tranh của hạt dẻ Trung Quốc.

Cuối năm, tại TP HCM, nhiều cửa hàng dịch vụ cung cấp đặc sản vùng miền nở rộ để phục vụ nhu cầu quà tặng. Được thu mua tận vườn nhưng các loại nông sản bị nâng giá 3-5 lần.

Các món ăn của người Khmer nổi tiếng với hương vị đậm đà và nguyên liệu khác lạ. Nếu có cơ hội tới đây, du khách nên thử những món như cà ri cá, cà ri đỏ, cua chiên, cha houy teuk.

Tuyến đường vành đai 3 không biết từ lúc nào trở thành "chợ" hoa quả hoạt động sôi động lấn ra lòng đường. Các sạp hàng hoa quả ở đây được quảng cáo là đặc sản của các vùng miền với giá siêu rẻ.

Không chỉ tìm mua nguồn rau, thịt, củ quả sạch, gần đây, một số người có điều kiện kinh tế còn sẵn sàng chi tiền gấp 2 lần để mua gạo nương, canh tác thủ công ở vùng cao về ăn.

Khánh Hòa nổi tiếng với những món đặc sản sang chảnh như yến sào hòn Nội, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh hay sò huyết Thủy Triều…

Từ bàn tay sáng tạo của những bà nội trợ, biết bao món ăn từ khoai tây hấp dẫn, ngon lành đã ra đời.

Sú kẹp nách, bánh ướt lòng gà, lẩu bò tiềm... là những món ngon, độc đáo chỉ có ở xứ sở của các loài hoa.

Bạn sẽ trải nghiệm một chút không khí của mùa xuân vào mỗi sớm mai, một chút ấm áp của nắng hạ vào mỗi buổi trưa và chút thu khi chiều.