Ông bố Hà Nội chi 70 triệu đồng trồng rau, quả sai lúc lỉu trên sân thượng
Là đầu bếp nhưng đam mê làm vườn, nên từ khi hoàn thành căn nhà mới vào năm 2016, anh Bùi Minh Tuấn (Đại Mỗ, Hà Nội) đã thiết kế sân thượng tầng 4 thành vườn trồng rau với diện tích 54m2.
Ông bố Hà Nội chi 70 triệu đồng trồng rau, quả sai lúc lỉu trên sân thượng
Thời gian đầu, anh Tuấn trồng cây trong thùng xốp tuy nhiên phương pháp này có nhược điểm là không bền theo thời gian lại tốn diện tích. Sau khi tìm hiểu, anh quyết định đầu tư loại chậu ghép bằng nhựa, quy hoạch thành khu vườn với đủ loại cây trái quanh năm.
Ông bố Hà Nội chi 70 triệu đồng trồng rau, quả sai lúc lỉu trên sân thượng
Mùa nào thức nấy, vườn rau luôn xanh tốt cung cấp đủ thực phẩm sạch cho 5 người trong gia đình. Hiện vườn sân thượng của gia đình anh Tuấn đang bước vào vụ rau đông với đủ loại như: bắp cải, su hào, cà chua, bầu, su su... đặc biệt còn có thêm củ cải Hàn Quốc, khoai tây. Anh Tuấn cũng trồng thêm cả quất và các loại hoa để chơi Tết.
Ông bố Hà Nội chi 70 triệu đồng trồng rau, quả sai lúc lỉu trên sân thượng
Dù trồng trên sân thượng nhưng được chăm sóc cẩn thận nên các loại cây trái sinh trưởng và cho sản lượng khá tốt. Trung bình, 1 cây bắp cải trong vườn có trọng lượng khoảng 1,5kg/ cây; su hào 0,5kg/ củ. Riêng 9 cây cà chua, vụ đông năm ngoái anh Tuấn thu hoạch được 35kg quả.
Ông bố Hà Nội chi 70 triệu đồng trồng rau, quả sai lúc lỉu trên sân thượng
Giàn cây cà chua sai lúc lỉu
Ông bố Hà Nội chi 70 triệu đồng trồng rau, quả sai lúc lỉu trên sân thượng
Nhờ khu vườn rau sân thượng mà gia đình anh Tuấn không phải đi chợ mua rau. Đến bữa ăn, các thành viên chỉ việc lên vườn, lựa những loại rau trái tươi ngon nhất. Rau nhà trồng nên ngon ngọt lại không sợ phun thuốc bảo vệ thực vật.
 
Ông bố Hà Nội chi 70 triệu đồng trồng rau, quả sai lúc lỉu trên sân thượng
Mỗi ngày anh Tuấn thường dành khoảng 2 tiếng chăm sóc vườn. Ông bố đảm chia sẻ, việc trồng rau sân thượng vất vả nhất là vận chuyển đất, ngoài ra luôn phải đảm bảo nguồn nước giữ ẩm cung cấp cho rau. Đất trồng phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng để cây hấp thụ, phát triển tốt.
Ông bố Hà Nội chi 70 triệu đồng trồng rau, quả sai lúc lỉu trên sân thượng
"Mình thường trộn đất theo tỷ lệ: 60 % đất, 40% còn lại là tro trấu, phân gà, phân bò hoai mục, xơ dừa, phân trùn quế. Nhờ thế, vườn rau lúc nào cũng xanh tốt, cho sản lượng thu hoạch cao", anh Tuấn nói.
Ông bố Hà Nội chi 70 triệu đồng trồng rau, quả sai lúc lỉu trên sân thượng
Việc chống thấm trên sân thượng cũng được anh Tuấn xử lý ngay từ khi làm nhà. Sân thượng được quét 2 lớp sika lót, trải lớp thủy tinh, cán nền cẩn thận và lát gạch.
Ông bố Hà Nội chi 70 triệu đồng trồng rau, quả sai lúc lỉu trên sân thượng
Tổng chi phí làm vườn sân thượng của gia đình anh Tuấn vào khoảng 70 triệu đồng. Trong ảnh là cà chua, rau cải, cà tím thu hoạch trên sân thượng.
Ông bố Hà Nội chi 70 triệu đồng trồng rau, quả sai lúc lỉu trên sân thượng
Khu vườn không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm sạch, giàu dinh dưỡng mà còn là chốn nghỉ ngơi, thư giãn của các thành viên trong gia đình anh Tuấn.

(Theo Dân Trí)