Cải tiến mô hình “Từ Nông trại đến Bàn ăn”

Với mục tiêu hỗ trợ đầu ra cho nông sản trước tình hình dịch bệnh căng thẳng, cũng như trở thành nền tảng thương mại điện tử đồng hành cùng nông sản Việt trong dài hạn, từ ngày 18/9, thông qua việc cải tiến mô hình “From Farm To Table - Từ Nông trại đến Bàn ăn”, Tiki phối hợp cùng Sở Công thương TP.HCM triển khai chương trình “Ủng hộ nông sản Việt”, đưa nông sản miền Tây lên sàn.

{keywords}
 

Theo đó, các mặt hàng trái cây miền Tây được mở bán trên sàn thương mại điện tử Tiki với giá hấp dẫn, kèm ưu đãi miễn phí vận chuyển, coupon giảm giá trực tiếp cùng dịch vụ Giao nhanh 3 giờ, áp dụng với các khu vực cho phép giao hàng tại TP.HCM.

Triển khai từ tháng 5/2021, mở màn bằng chương trình livestream bán hàng sầu riêng Ri6 và gạo ST25, mô hình “Từ Nông trại đến Bàn ăn” đã ghi nhận những phản hồi tích cực từ phía khách hàng. Chỉ tính riêng trong ngày mở đầu dự án, đã có đến 2,5 tấn sầu riêng và 2 tấn gạo được bán ra, chiếm gần 75% tổng số đơn hàng của ngành hàng thực phẩm TikiNGON.

Nối tiếp đà thành công đó, Tiki cải tiến mô hình “Từ Nông trại đến Bàn ăn”, trực tiếp thu mua nông sản, và mở bán thông qua đơn vị bán lẻ - Tiki Trading. Mô hình giúp cắt giảm tối đa các kênh trung gian, tối ưu hóa chi phí cho người nông dân, đồng thời hỗ trợ đầu ra cho lượng nông sản bị ùn ứ vì dịch bệnh.

Tận dụng tối đa ưu thế về kho bãi và logistics

Với mô hình “Từ Nông trại đến Bàn ăn” mới, các mặt hàng thực phẩm tươi sống sẽ được lưu trữ và bảo quản trực tiếp tại kho lạnh của Tiki. Song song với việc kiểm tra và phân loại kỹ lưỡng, Tiki còn triển khai bộ quy cách đóng gói hàng hóa riêng đối với từng loại sản phẩm, đặc biệt với các sản phẩm dễ vỡ như trứng… Bằng cách này, Tiki vừa có thể tối ưu thời gian giao hàng nhanh 3 giờ, vừa đảm bảo được chất lượng của hàng hóa khi giao đến tay khách hàng.

Ngoài việc lên kế hoạch vận hành, Tiki còn làm việc sâu sát với Sở Công thương TP.HCM lên kế hoạch vận chuyển tối ưu trong bối cảnh dịch bệnh.

“Bên cạnh mục tiêu hỗ trợ tiêu thụ nông sản, việc cải tiến mô hình “Từ Nông trại đến Bàn ăn” còn mang đến cho người dùng thêm nhiều lựa chọn thực phẩm nội địa tươi ngon, chất lượng từ chính nhà vườn với giá thành hợp lý. Ngoài ra, để đáp ứng nhu cầu mua sắm tăng cao trong giai đoạn giãn cách xã hội kéo dài, Tiki cũng đang trong quá trình thử nghiệm mô hình đi chợ hộ kiểu mới với các đối tác siêu thị lớn, trong đó có Saigon Co.op (Co.opmart). Theo đó, đội ngũ nhân viên Tiki được bố trí trong siêu thị sẽ tận tay lấy hàng và đóng gói sản phẩm, sau đó hàng hóa sẽ được gửi đến các shipper. Bằng cách này, Tiki có thể kiểm soát chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa thời gian giao hàng.” - bà Vũ Thị Nhật Linh, Phó Tổng Giám đốc Sàn thương mại điện tử Tiki chia sẻ.

Ra mắt vào đầu tháng 5/2020, ngành hàng thực phẩm tươi sống TikiNGON luôn nỗ lực hướng đến mục tiêu mang đến các loại thực phẩm sạch, tươi sống, tốt cho sức khỏe, được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi các đối tác đáng tin cậy của Tiki để phục vụ cho bữa ăn hàng ngày của hàng triệu gia đình Việt Nam.

Đi chợ online thảnh thơi, an toàn và tiết kiệm tại https://ti.ki/Vietnamnet-TikiNGONSBD1809

Tố Uyên