Hồng Ánh kể chuyện nấu cơm vừa khê vừa sống

- "Xuất phát điểm khả năng nấu nướng của tôi là nấu cơm nồi cơm điện còn khét và sống, cho nên với tôi và gia đình đó là một thành công ngoài mong đợi. Ông xã là một trong những người đầu tiên dạy tôi nấu ăn đấy. Bây giờ khả năng nấu ăn của tôi đã nhuần nhuyễn".

- Đạt trình độ nhuần nhuyễn cho một bữa cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng... (cười vui). Ba món cơm canh, thêm món bún bò được bạn bè và gia đình cho điểm 8 rưỡi.

Xuất phát điểm khả năng nấu nướng của tôi là nấu cơm nồi cơm điện còn khét và sống, cho nên với tôi và gia đình đó là một thành công ngoài mong đợi. Ông xã cũng là một trong những người đầu tiên dạy tôi nấu ăn đấy. Đàn ông cũng nên biết nấu ăn, khi độc thân tự lo được cho mình, khi lập gia đình thì đỡ đần và chia sẻ nhiều công việc nhà với vợ.

- Công việc là niềm vui, tôi tìm thấy niềm vui du lịch trong công việc, cho nên tôi thích làm phim là vì thế. Nói chung phải biết cân bằng, chơi mãi mà không làm thì cũng chán, và ngược lại.

- Kế hoạch của tôi trong việc này là không có kế hoạch gì cả.

- Chỉ có mình Hồng Ánh là Phật tử thôi. Quyết định làm đám cưới ở chùa cũng là ý muốn của tôi (mỉm cười).

Gia đình tôi theo đạo Phật lâu rồi nhưng mãi đến năm 2009 khi làm đám cưới tôi mới chính thức quy y. Có thể nói, dù không là con nhà Phật chính danh nhưng những gì Phật pháp giảng dạy gia đình tôi điều ghi nhớ, giáo dục con cái hướng theo để học tập.

- Thường tôi ăn chay vào ngày rằm và mùng 1, lâu lâu lại ăn chay một thời gian dài. Đó là do tự tôi muốn chứ cũng không phải bắt buộc theo một quy luật. Tôi quan điểm Phật ở tại tâm mỗi người. Ăn chay đúng cách ngoài ý nghĩa tâm linh còn rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp cho phụ nữ nữa.

- Phật tử cũng là người rất đỗi bình thường thôi, cũng có hỉ nộ ái ố... Tính tôi rất nóng. Sự nóng tính này vẫn còn, dù đã giảm nhiều sau khi kết hôn. Mỗi người bộc lộ sự nóng tính của mình theo những cách khác nhau, nhưng nói chung nóng giận không bao giờ tốt cả. Trong lúc nóng giận, lời nói và hành động thường mang yếu tố tiêu cực nhiều hơn.

Tôi đã học được tính buông bỏ và hỉ xả trong mọi tình huống, quên rất nhanh nhiều chuyện không vui, lúc nào cũng cố gắng tìm thấy những câu trả lời lạc quan trong những trường hợp tiêu cực nhất, đi tìm niềm vui trong cuộc sống... Dù trong bất kì tình huống nào, mọi việc đều được nhìn một cách đơn giản hơn. Đó là điều  thay đổi lớn nhất từ khi tôi đến với Phật pháp.

- Tôi cần làm một điều gì đó để gắn bó nhiều hơn, cũng là để đóng góp cho điện ảnh - lĩnh vực đã mang tôi đến với khán giả và cho tôi nhiều giá trị quý giá trong cuộc sống. Những điều mà chính tôi trong hơn 15 năm qua cũng chẳng ngờ đến được.

Tuy nhiên, dù có làm gì đi nữa thì công việc diễn xuất chắc chắn vẫn luôn được tôi đặt lên hàng đầu. Tôi còn mong muốn khám phá bản thân mình nhiều hơn nữa ở những vai diễn, thuộc các tính cách và lứa tuổi khác nhau.

- Tôi chỉ cần biết cố gắng làm một bộ phim hay, theo những tiêu chí mà tôi cho là tốt nhất. Với tôi, đã làm ra một bộ phim có nghĩa là bạn đã tạo ra một sản phẩm nghệ thuật rồi, bất kể nó thuộc thể loại gì. Còn nó có chiều lòng được số đông hay không thì đôi khi còn phải phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác yếu khác trong đó có cả sự may mắn.

- Không chỉ trong công việc mà cả đời sống, tôi coi trọng sự tử tế. Tôi muốn mình trở thành một người làm việc và sống tử tế trước khi có được những công nhận khác.

- Tôi tôn trọng tất cả cảm xúc cá nhân trước một bộ phim, dù người bình luận là ai, có kiến thức hay không có kiến thức điện ảnh, viết ra hay không viết ra những nhận định của mình…

- Không có gì là tuyệt đối nhất là trong một mối quan hệ giữa con người với con người. Tôi vui vì dù vợ chồng có tranh cãi thì chúng tôi đều có điểm chung là tranh cãi cùng một sản phẩm và lĩnh vực mà cả hai yêu thích. Tranh cãi cũng vì muốn cái mình yêu, mình quý được tốt hơn.