ốc sên

Mặc dù có giá tới hơn 10 triệu đồng/kg nhưng trứng ốc sên vẫn được xem là đặc sản được nhiều khách hàng lùng mua ở Pháp.

"Escargot" trong tiếng Pháp có nghĩa là "ốc sên" và đây cũng chính là tên món ăn nổi tiếng của đất nước hình lục lăng này.

Là động vật thuộc họ thân mềm chuyên phá hoại cây cối, ốc sên trở thành nỗi ám ảnh của phần lớn những người nông dân. Tuy nhiên, nhiều nơi coi chúng là đặc sản có giá đắt đỏ, thậm chí chất nhầy từ chúng có giá đắt hơn vàng.

Hơn 200 con ốc sên đã cùng tụ hội tại làng Congham, Norfolk, nước Anh Để tham dự Cuộc đua 'Nhà vô địch ốc sên thế giới 2019’ được tổ chức vào cuối tuần qua.

Người dân ở đất nước châu Phi có cuộc sống rất gần gũi với thiên nhiên. Ẩm thực của họ cũng rất xanh sạch nhưng trong đó có một số món ăn siêu kinh dị như ốc sên khổng lồ, dơi, sâu béo...

Chàng trai 26 tuổi bị nôn ói, tiêu lỏng liên tục 2 tuần, được người nhà đưa đi cấp cứu. Bác sĩ chẩn đoán anh bị mắc viêm màng não do nhiễm ký sinh trùng.

Ốc sên là đặc sản trong bữa nhậu và cũng được xem là bí quyết làm đẹp của nhiều chị em. Tuy nhiên làm đẹp bằng ốc sên có nguy cơ nhiễm giun gây viêm màng não.

Cùng bạn bè nướng ốc sên ăn, bé trai 10 tuổi bị ký sinh trùng chui lên não gây viêm màng não và hôn mê…

Một số loại thủy hải sản chứa độc tố, ký sinh trùng, ăn phải sẽ bị dị ứng, hôn mê, thậm chí mất mạng.