nuôi ong

Ong vò vẽ được xem là loài ong “tử thần” nếu bị chúng tấn công. Thế nhưng, những năm gần đây, nhiều hộ dân ở huyện Thanh Chương và Yên Thành (Nghệ An) lại liều lĩnh vào rừng bắt cả trăm tổ về nuôi trong vườn.

Ban đầu, việc săn bắt ong vò vẽ chủ yếu để cải thiện bữa ăn. Tuy nhiên, sau khi nhận thấy hiệu quả kinh tế cao, người dân đã đổ xô vào rừng đi săn ong đưa về vườn nhà để nhân giống.

Loài ong không có nọc đốt. Thay vào đó, vết cắn của ong còn nhẹ hơn kiến cắn, không để lại dấu vết trên da. Ong cắn xong không tự chết như ong mật. Trong khi, mật ong có trị kinh tế cao.

Săn được loại chuột núi này không hề dễ dàng. Chuột núi là loại tinh ăn, chúng chỉ ăn hoa quả, rễ cây, thảo mộc; sống sâu trong núi.

Với hơn 400 đàn ong dú, năm 2021 này, anh Nguyễn Hữu Trực đã thu gần 100 lít mật. Không chỉ thế, anh còn thu về hơn 960 triệu đồng từ sản phẩm phấn ong, keo ong thô, thùng ong giống.

Nhận thấy khí hậu, điều kiện tự nhiên ở Phú Quốc hợp với việc nuôi ong mật, anh Lê Văn Ngọc (Phú Thọ) đã lập nghiệp trên đảo với mô hình nuôi ong lấy mật.

Mô hình nuôi ong vò vẽ bán lấy nhộng đang dần phát triển ở Nghệ An do nhu cầu nhộng ong cao. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo vò vẽ là loài ong kịch độc nên người dân không nên nuôi.

Được coi là loại ong độc nhất thế giới, ong đất hay còn gọi là ong bắp cày, ong dế đang được rao bán tràn lan trên chợ online với giá từ 500-550.000 đồng/kg với những lời quảng cáo “có cánh” thu hút sự tò mò của rất nhiều người.

Ong vò vẽ từng là nỗi khiếp đảm của nhiều người thì nay được nuôi ngay tại vườn nhà, mang lại thu nhập cao. Trong khi đó, công nghệ trồng nấm điều khiển tự động bằng điện thoại thông minh, kiểm soát được thời gian và số lượng nấm mọc.

Những tổ ong to như chiếc nón lá cùng những con ong vằn vện đen vàng từng là nỗi khiếp đảm của nhiều người đi làm nương rẫy thì nay lại được nhiều người nuôi ngay tại vườn nhà, mang về thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi tháng.

Nhiều người mổ trâu, bò thường vứt sỏi mật đi. Nhưng hiện nay, không ít người lùng mua loại sỏi trong mật trâu bò với giá cực cao, lên đến gần 300 triệu đồng/kg. Song mặt hàng này hiện rất hiếm.

Hỏi nhà anh Nguyễn Văn Thành nuôi ong vò vẽ ở xóm 2 xã Nghĩa Thuận, thị xã Thái Hoà ( Nghệ An) thì cả xã Nghĩa Thuận ai ai cũng biết, bởi anh là người dám nuôi ong bò vẽ-loài ong "tử thần", loài ong "hung thần".

Tìm hay đốt tổ ong vò vẽ trong tự nhiên lấy nhộng tằm về bán thì có không ít "thợ săn" đã và đang làm.

 Vào mùa lấy mật, nếu thời tiết thuận lợi, cứ 4-5 ngày là người nuôi ong được quay mật một lần và thu về tiền triệu mỗi ngày.

Gác kèo ong (ăn ong) là nghề đặc trưng của người dân vùng rừng U Minh Hạ (Cà Mau) và giúp cư dân nơi đây sống được với rừng.