làng Vũ Đại

Kinh doanh

Đeo mặt nạ phòng độc kho cá, người làng Vũ Đại kiếm tiền triệu mỗi ngày

Những người làm nghề kho cá bằng củi ở làng Vũ Đại những ngày này phải đeo mặt nạ phòng độc hoặc liên tục chạy ra ngoài để... dễ thở. Đổi lại sự cực nhọc đó, họ được trả tiền công 1 triệu đồng mỗi ngày.

Gia đình

Về ngôi làng tiêu thụ gần 7 tấn cá dịp Tết Nguyên đán

Theo đại diện xã Hòa Hậu, dịp cận Tết, trung bình cả làng Đại Hoàng tiêu thụ gần 7 tấn cá.

Đời sống

Bí quyết kho cá dịp Tết ở làng Vũ Đại

Gần một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Bính Thân, nhưng người dân làng Vũ Đại (Hà Nam) đã bắt đầu tất bật làm cá kho phục vụ nhiều thị trường.

Kinh doanh

Bí quyết 3 không của làng cá kho Vũ Đại tiền tỷ

Còn cách dịp Tết Âm Lịch cả tháng trời nhưng ông Luận đã nhận đơn hàng cả nghìn nồi cá kho. Trong số đó, không ít nồi được "xuất ngoại" sang tận: Mỹ, Đức...

Đời sống

Độc đáo món cá kho Vũ Đại hút khách dịp Tết

Làng Đại Hoàng (nay là Làng Nhân Hậu, Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam) được biết đến với món cá kho Vũ Đại bởi cách chế biến độc đáo và kỳ công của người dân.

Thời sự

1 triệu đồng/ngày công kho cá thuê ở làng Vũ Đại

Giáp Tết, tiền công trả cho người kho cá thuê tại làng Đại Hoàng (Hà Nam) cao nhất lên tới 1 triệu đồng mỗi ngày. Song công việc này không đơn giản như nhiều người nghĩ.