kinh doanh cà phê

Tới gần 10 giờ sáng mà quán cà phê không có một khách nào, chị Nguyễn Thu Trang (Hà Đông, Hà Nội) cùng hai nhân viên ngồi bấm điện thoại. 

Là một trong những thương hiệu cà phê bình dân nổi bật trên thị trường nhượng quyền kinh doanh, Milano Coffee đã cho thấy hướng phát triển đúng đắn với hơn 1.900 cơ sở trải dài khắp cả nước sau hành trình phát triển 1 thập kỷ.

Hơn 90% cổ phần The Coffee House đã thuộc về tay nhóm nhà đầu tư Seedcom, đứng sau là quỹ đầu tư Ficus Asia Investment do ông Đinh Anh Huân sáng lập.

Chỉ một lỗ thủng, nhưng khách mua xếp hàng dài, quán cà phê độc đáo ở Thượng Hải (Trung Quốc) nhanh chóng trở nên nổi tiếng.

Không còn sang trọng trong những quán cửa kính điều hoà, đại gia cà phê lần lượt ra đường chiếm khách bình dân.

Bất chấp ảnh hưởng của dịch nhiều chuỗi cà phê đóng cửa, nhưng các đại gia Việt vẫn tham vọng xây dựng những thương hiệu Việt so găng với quốc tế.

Mở toang, không điều hòa, không cửa kính sang trọng những quán cà phê kiểu mới dạng ghế gỗ, ngồi tràn ra vỉa hè lại đang là trào lưu mới.