đặc sản miền Trung

Cập nhập tin tức đặc sản miền Trung

Khách Tây mê lòng lợn xào nghệ, ‘ăn sập’ món ngon ở chợ miền Trung giữa TP.HCM

Đến khu chợ được ví như “miền Trung thu nhỏ” giữa TPHCM, vị khách Tây có cơ hội thưởng thức loạt món ngon như ốc ruốc, bánh đập, mít trộn,… Trong đó, anh thích nhất món lòng lợn xào nghệ và hến xúc bánh đa.

Đặc sản ốc tí hon vị ngon lạ, khách 'hoa mắt' vẫn kiên nhẫn ngồi lể từng con

Dù kích thước nhỏ xíu, đôi khi khó cầm trên tay nhưng loại ốc đặc sản này vẫn được nhiều thực khách yêu thích, không ngại cảnh “hoa mắt mỏi tay” ngồi lể và thưởng thức từng con.

Đặc sản giòn rụm 'vừa ăn vừa đập”, giá 'rẻ bèo' hút khách ở miền Trung

Bánh đập - đặc sản giá rẻ tại miền Trung hấp dẫn thực khách bởi hương vị độc đáo, kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt.

Dưa hấu khổng lồ nặng 56kg: Phải hai người khiêng, giá rẻ bất ngờ

Quả dưa hấu khổng lồ nặng tới 56kg, phải cần đến 2 người khiêng nhưng có giá rẻ bất ngờ, chỉ 1 triệu đồng.

Độc đáo món ăn đập 'mỏi tay' 'hớp hồn' thực khách của miền Trung

Bánh Đập miền Trung là món bánh bình dân có cách ăn độc đáo lại là thức quà "hớp hồn" du khách tới thưởng thức.

Phở sắn, món ngon miền Trung lạ miệng

Củ sắn (khoai mì) được dùng để làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn bình dân như bánh đập, bánh trôi, bánh tráng và cả một món khá sang trọng - phở sắn.

Cá mặt quỷ: Đặc sản 'nhìn phát ghê, ăn lại mê'

Trái ngược với hình thù xấu xí đến gớm ghiếc bên ngoài, thịt cá mặt quỷ có mùi vị rất ngon, lạ và giàu chất dinh dưỡng. 

5 loại bánh đậm đà hương vị miền Trung

Mỗi vùng miền, mỗi tỉnh, thành phố lại có các loại bánh đặc sản khác nhau, cùng điểm qua 5 loại bánh cổ truyền gắn liền với người dân miền Trung nhé.