Chương trình Sữa học đường đã
triển khai khắp thế giới cả thế kỷ nay, với ngày lễ chung, diễn ra nhằm thứ Tư
của tuần lễ cuối cùng trong tháng 9. Ở Việt Nam, các hoạt động riêng lẻ 10 năm
nay cũng thể hiện mong muốn, quyết tâm nâng cao tầm vóc, trí tuệ của người Việt
Nam.
Kỉ niệm 15 năm Ngày Sữa học đường thế giới
Sau gần 1 thế kỉ thực hiện chương trình Sữa Học đường tại các nước phát triển và
khoảng 50 năm tại các nước đang phát triển, từ năm 2000, tổ chức Nông lương Thế
giới (FAO) thống nhất chọn ngày thứ Tư cuối cùng của tháng 9 là ngày sữa học
đường.
Cũng theo đó, ngày sữa học đường lần thứ 15
làhôm nay, 24/9/2014.
 |
|
Chương trình Sữa Học đường đang lan rộng trên toàn cầu với sự tham gia của khoảng gần 40 quốc gia. |
Theo đánh giá của FAO, các Chương trình Sữa Học đường không chỉ đem lại lợi ích
trong việc cải thiện tình trạng dinh dưỡng của trẻ em, mà còn góp phần tăng
cường mức tiêu thụ sữa và các cơ hội nâng cao thu nhập hỗ trợ kinh tế gia đình,
thúc đẩy phát triển chăn nuôi bò sữa, tạo việc làm ổn định cho các DN quy mô vừa
và nhỏ.
Sữa học đường Việt Nam: 8 năm tự phát
Ở Việt Nam, chương trình sữa học đường mới được manh nha từ khoảng năm 2006 với
sự tiên phong của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Sau 7 năm thực hiện chương trình, Sữa Học đường tại Bà Rịa Vũng Tàu đã đem lại kết quả rõ rệt. Cụ thể: Tỷ lệ suy dinh
dưỡng của trẻ giảm từ 10% trẻ mầm non suy dinh dưỡng xuống còn 3% (năm 2013). Tỷ
lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi cũng chỉ còn 5% ở các trường học. Chiều cao trẻ
em đạt chuẩn tăng từ 67% (2005) lên 87% (2010).
Nhiều năm liền, chương trình Sữa Học đường ở Việt Nam mới dừng ở mức tự phát
theo công thức: DN sữa - Nhà trường - Học sinh - Phụ huynh. Trong đó, phụ huynh
là người đóng tiền theo khẩu phần ăn cho con, thực đơn là do nhà trường lên, và
sữa trong khẩu phần ăn của học sinh sẽ do Nhà trường - DN sữa thỏa thuận cung
cấp.
Các DN sữa cũng lẻ tẻ thực hiện các chương trình Sữa học đường riêng của mình và
chưa có sự vào cuộc quyết liệt của Chính phủ.
Bởi vậy, theo các chuyên gia, Việt Nam rất cần mở rộng chương trình Sữa Học
đường và tiến tới xây dựng chương trình Sữa Học đường Quốc gia.
Dấu chấm đầu tiên trên bản đồ
Đầu tháng 9/2014, Bộ Y tế phối hợp với Bộ GD&ĐT với sự tài trợ của
TH true MILK đã khởi động Chương trình quốc gia Chung tay vì tầm vóc Việt nhằm
hướng tới một thế hệ trẻ Việt Nam khỏe mạnh về thể chất, trong sáng về tinh thần
và phát triển về trí tuệ.
|
|
|
Đây là bước khởi đầu để chuẩn bị cho việc triển khai có hiệu quả Chương trình
Sữa học đường đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt trong Đề án Tổng thể phát
triển thể lực, tầm vóc người Việt Nam giai đoạn 2011-2030.
Hỗ trợ thực hiện chương trình Sữa Học đường, TH true MILK đã tiên phong xây dựng
chuẩn sữa học đường, giúp trẻ phát triển tối đa thể lực, trí lực. Cụ thể, TH
true MILK phối hợp với Viện dinh dưỡng Quốc gia xây dựng công thức Sữa Học
đường riêng dưới sự tư vấn của TS. Frank Wieringa, chuyên gia dinh dưỡng tại Viện
Dinh Dưỡng Pháp, người giàu kinh nghiệm trong tư vấn và triển khai sữa học đường
thế giới.
Trong 5 tháng, 4.100 học sinh tiểu học Nghĩa Đàn, Nghệ An đã được sử dụng sữa
học đường TH true MILK. Kết quả đối chứng cho thấy: Suy dinh dưỡng nhẹ cân giảm
khoảng 3%, suy dinh dưỡng thấp còi giảm khoảng 1,5%, tình trạng thiếu hụt một số
vi chất dinh dưỡng như vitamin A, sắt, kẽm đều được cải thiện rõ rệt. Đây chính
là cơ sở khoa học quan trọng trong Chương trình Chung tay vì tầm vóc Việt.
|
|
Bộ Y tế trao "Giấy xác nhận công nhận sữa tươi tiệt
trùng-sữa học đường” đã có hiệu quả trong nghiên cứu cải thiện tình trạng dinh dưỡng và vi chất dinh dưỡng của trẻ em cho TH true MILK. |
Với sự vào cuộc mạnh mẽ của Chính phủ bằng một chương trình hành động quốc gia, Việt Nam đã ghi tên mình vào bản đồ Sữa Học đường thế giới. Nhưng để chấm nhỏ này tỏa rộng, cần sự nhập cuộc của cả xã hội, của nhiều nhà hảo tâm và nhiều DN tiên phong như TH true MILK.
Anh Vũ
.svg){kind=icon}
