Khó hồi phục nếu sai phác đồ dinh dưỡng
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để nhanh lành vết mổ, điều quan trọng là người
bệnh phải ăn uống đầy đủ chất đạm. Chất đạm tốt có nhiều trong các loại thịt như
thịt gà, thịt lợn, thịt bò, chim cút…
Chất béo: Các chất béo trong cá hay thủy hải sản là chất béo tốt mà người bệnh
nên ăn. Không ăn hoặc rất hạn chế ăn chất béo từ động vật như lợn, chó, gà, vịt...
Tránh ăn nước béo trong nước dùng phở, bún, tránh ăn da gà, vịt.
Chất xơ: Trái cây và rau quả tươi chứa cả chất dinh dưỡng và chất xơ, rất cần
thiết để giúp lành vết mổ. Thức ăn chứa chất xơ đóng vai trò quan trọng trong
ngăn ngừa bệnh táo bón, một biến chứng thường gặp sau phẫu thuật, nhất là phẫu
thuật ổ bụng.
Thức ăn chứa nhiều chất xơ là: bánh mì nâu và bánh mì đen làm từ ngũ cốc. Cùng
với đó Vitamin C là một chất chống ôxy hóa, giúp nhanh lành vết mổ và nâng cao
sức đề kháng, làm giảm nguy cơ nhiễm khuẩn vết mổ.
|
|
|
Những thực phẩm giàu vitamin C là cam, bưởi, chanh, rau ngót, dâu tây, kiwi, rau
xanh các loại. Beta-caroten là chất có ở thức ăn, mà cơ thể sẽ biến thành
vitamin A, rất quan trọng cho việc hình thành mô sẹo, làm nhanh lành vết thương.
Các thực phẩm chứa nhiều beta-caroten mà bệnh nhân nên ăn là cà rốt, đu đủ, gấc,
khoai lang, bí đỏ.
Theo chuyên gia dinh dưỡng một trong những lưu ý hàng đầu khi chăm người bệnh là
cần phải cho bệnh nhân uống đủ nước để đào thải các độc tố do thuốc men gây ra.
Khi chế biến thực phẩm cần phải mềm như: cháo, súp, sữa… Nếu cần có thể cho ăn
thành nhiều bữa và thời gian ăn nên kéo dài hơn bình thường để giúp người bệnh
thấy dễ chịu, thoải mái và ăn được nhiều hơn.
Giải pháp cho người bệnh khó ăn
Một chế độ chăm sóc đặc biệt cho người bệnh sẽ giúp phục hồi sức khỏe nhanh
chóng. Trên thực tế, có nhiều bệnh nhân gặp khó khăn ăn uống sau khi phẫu thuật.
Nếu bị táo bón có thể gây ra thiếu cảm giác ngon miệng. Khi đó, người bệnh cần
báo với bác sĩ phẫu thuật để được hướng dẫn cách làm giảm táo bón
|
|
|
Bên cạnh việc ăn uống hợp lý trong gia đình thì trên thị trường hiện nay có rất
nhiều loại thực phẩm dạng bột cũng như dạng nước bổ sung dinh dưỡng cho người
bệnh. Theo tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng thì tất cả mọi lứa tuổi đều có thể
sử dụng được các loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng. Nhưng khi sử dụng phải chú ý
vì hiện nay trên cộng đồng số người có khả năng không có men Lactose trong cơ
thể không phải là ít.
Ví dụ khi uống sữa bò hoặc dùng các sản phẩm có sữa bò sẽ có cảm giác đầy bụng,
sôi ruột, dị ứng, tiêu chảy. Tốt nhất nên sử dụng các loại đậu đỗ đặc biệt là
đậu nành là loại thực phẩm quý nó cho một hàm lượng đạm cao hơn cả thịt, cao hơn
cả mỡ, một hàm lượng các vitamin và khoáng rất cao so với các thực phẩm từ thức
ăn động vật.
Với bệnh nhân suy kiệt khi nằm viện không có điều kiện phục vụ nhiều như ở gia
đình thì những sản phẩm dinh dưỡng cao năng lượng có bổ sung chất xơ FOS hỗ trợ
tiêu hóa là sự lựa chọn yên tâm nhất cho người bệnh.
Sản phẩm dinh dưỡng cao năng lượng Calosure
- 1 ly 200ml cung cấp 200Kcal - Không Cholesterol - Bổ sung FOS - Hỗ trợ tiêu hóa - Bổ sung các thành phần Acid amin và Vitamin cần thiết cho cơ thể - Không đường Lactose - Không gây tiêu chảy ở người thiếu men Lactase.
Sản phẩm phù hợp với: Người ốm yếu; Người cần tăng cân; Người cao tuổi, tiêu hóa kém, khó nhai nuốt; Người có nhu cầu năng lượng cao.
Nhà B9 - Khu đô thị Đại Kim, Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội Điện thoại tư vấn: 04. 35562389 - 01263112222 Website: http://vitadairy.com.vn/ |
Vũ Minh
.svg){kind=icon}
